Tiederavintolan uusin lounaslista
_____________________________________________________________________________________________________
Maanantai 25.9
Kaali-soijarouhekasviskeittoa VE,G
Jeeralla maustettua härkäpapu-kukkakaalimuhennosta VE,G
Possunulkofileetä sinappisessa kermakastikkeessa L,G, Suomi ja uunijuureksia VE,G
Annanperunaa VE,G
Tiistai 26.9
Currylla maustettua kukkakaalisosekeittoa VE,G
Kikherne kasvispihvit, papu-sipulipaistosta VE,G ja mintulla maustettua dream fraichea VE,G
Kananpoikaa rakuuna -kermakastikkeessa L,G, Suomi
Basmatiriisä VE,G
Keskiviikko 27.9
Punajuuri-kookoskeittoa VE,G
Kesäkurpitsa, kasvis-soijarouhelasagnetta VE
Pippuri smetana häränlihakastiketta L,G, Suomi
Lohimestarinmurekepihvit VL,G ja tillikermaviilikastiketta L,G
Paahdettua perunaa VE,G
Torstai 28.9
Selleri-omenasosekeittoa VE,G
Porkkana-kikherneröstipihvit VE,G ja sitrus-lehtipersiljagremolata VE,G
Katkaraputäytteistä paneroitua punakampelaa L ja remouladekastiketta M,G
Nakkikastiketta L,G,Suomi
Perunamuusia L,G
Perjantai 29.9
Purjo-perunasosekeittoa VE,G
Basilikaöljyllä marinoitua mifua, Välimeren kasvispaistosta L,G ja rukolapestoa L,G
Riistakäristystä L,G ja puolukkaa VE,G
Perunamuusia L,G
Lauantai 30.9
Parsakaali-kesäkurpitsakeittoa VE,G
Gratinoitua munakoisoa, kirsikkatomaattia ja mango-chili marinoitua härkistä VE,G
Kananpojan paneroitua paistileikettä M,G,Suomi ja appelsiini -bearnaisekastiketta L,G
Vihannesriisiä VE,G
**
Lisäksi: Lihapullat M,G kananugetit M, paistetut nakit M,G, ranskalaiset VE, G
Sunnuntai 1.10
Mausteista syysjuureskeittoa VE,G
Punajuuri-nyhtökaurakiusausta VE ja maustekurkkua VE,G
Ylikypsää possunkylkeä BBQ M,G, Suomi ja paprikamajoneesia M,G
Paahdettua perunaa VE,G
**
Lisäksi: Lihapullat M,G kananugetit M, paistetut nakit M,G, ranskalaiset VE, G
Pidätämme oikeudet muutoksiin.