Vetenskapsrestaurangen

Vetenskapsrestaurangen

Vetenskapsrestaurangen kryddade med vetenskapliga fakta, ovanliga smak- och färgkombinationer och framför allt härliga nya smakupplevelser. På tallriken kan förekomma insekter, violetta morötter, blå puddingar eller bubblande chokladdryck. Alternativt kan du kanske komponera en del av maten eller drycken själv eller förundra dig över den rykande laxen på tallriken. Smakar den svarta hamburgaren bränd? Känner du för en grön våffla som dessert till brunchen?

Vetenskapsrestaurangens cafésortiment består av mustiga mackor, fräscha sallader, söta bakverk samt kaffe och te av många olika slag. Dessutom har vi Heurekas egen Science Snack Menu. Vardagar dukar vi fram en mångsidig lunch och på veckosluten en underbar brunch. Restaurangen har också alkoholrättigheter.

Välkommen!

Lunch

  • Sopp- & salladslunch 9,90 €.
  • Riklig lunchbuffé (inkl. rätterna i sopp- & salladslunchen) 12,90 €.
  • Barn (under 12 år) 1 €/år.

I sopp- & salladslunchen ingår:

  • Dagens soppa.
  • Fräscha sallader med olika slags frön, korn, nötter och dressingar.
  • Olika slags hembakat bröd.
  • Mjölk, isvatten, smaksatta vatten.
  • Heurekas bryggkaffe, bryggt te.

I riklig lunchbuffé ingår:

  • Rätterna i sopp- & salladslunchen.
  • Tre alternativa varmrätter.
  • Glasspinne till barnen.

Science Snack Menu

Barnburgare 8,90 € (L)
Grillade köttfärsbiffar, ost, tomat, exploderade potatis och vattenmelon.

Barnens kycklingbitar 8,90 € (L)
Kycklingbitar, exploderade potatis och vattenmelon.

Barnens köttbullar eller vegetarisk bollar 8,90 € (L)
Köttbullar eller vegetarisk koftabollar, pasta, tomatsås och vattenmelon.

Hiiliburgare 14,90 € (L)

Två grillade köttfärsbiffar, Dijon-majonnäs, rostad svart burgarbulle, ost, tomat, rucola, marinerad rödlök och exploderade potatis. Finns också med vegetarisk biff!

Köttbullar 14,90 € (L)
Köttbullar, pasta, tomatsås, parmesanost och rucola.

Sallad: med rökt lax, getost eller vegetarisk kofta 14,90 € (L, G)
Färska sallader, rucola, soltorkade tomater, små tomater, rostade svampar, marinerade rödlök, vattenmelon och husröd.

 

Också veganalternativ!

Specialdieter och allergier

Vi tillreder veganskt och beaktar specialdieter på begäran.

Rätterna i buffén är i princip laktosfria eller laktosfattiga och det finns glutenfria alternativ varje dag.

Öppettider

Mån–ons, fre kl. 11.00–16.00
(Lunch kl. 11.00–14.00. Köket stängs kl. 14.00.)

Tor kl. 11.00–19.00
(Lunch kl. 11.00–14.00. Köket stängs kl. 18.00.)

Lör–Sön kl. 11.00–18.00
(Lunch kl. 11.00–16.00. Köket stängs kl. 17.00.)

Kontakta oss!

På (09) 857 9399, vardagar klockan 9.00–15.00.
ravintola@heureka.fi