• NOX-tiedeilta 28.8. klo 18–23 teemalla ruoka ja ravinto

    Perjantaina 28.8.2026 klo 18–23 järjestetään aikuisten tiedeilta, jonka teemana on ruoka ja ravinto. Tapahtumassa on runsaasti aiheeseen liittyvää ohjelmaa asiantuntijapuheenvuoroista työpajoihin. Heurekan näyttelyt ja planetaario ovat avoinna koko illan ajan.

    Psst! Huippusuosittu Jääkauden jättiläiset -näyttely on avoinna viimeistä päivää sunnuntaina 30.8. NOX-tiedeilta on siis oiva mahdollisuus tulla kokemaan miltä jääkausi Heurekassa näyttää.

    • Liput 10 €. Pääsy myös Museokortilla, Heureka Club -kortilla ja Kaikukortilla.


    Liput ovat myynnissä 28.8. klo 17 asti tai kunnes tapahtuma on loppuunmyyty.


    Huom! Tapahtumassa valokuvataan.

    Tapahtuman ohjelma päivittyy edelleen ja siihen voi myös tulla muutoksia.
Varmista paikkasi ostamalla tai varaamalla lippusi ennakkoon

Illan ohjelma

  • Läpinäkyvät M ja T -kirjaimet.

    Main Talk

    Ruokaan ja ravintoon liittyvät pidemmät puheenvuoro esitetään Tapahtumatorin lavalta ja niitä kuunnellaan kuulokkeiden kautta.

    Aihe: Kassakuitin kertomaa - mitä ruokaostosdata tutkijoiden käsissä kertoo meille ja meistä?


    Mikael Fogelholm, ravitsemustieteen professori, Helsingin yliopisto. Puheenvuoro on suomeksi.

    Klo 19.00–19.45. Tapahtumatorin lavalla.


    Aihe:     Mikrobipohjaiset ratkaisut tulevaisuuden ruoantuotannossa


    Fiona Småros (Research Scientist) ja Terhi Viinikanoja (Research Scientist), VTT. Puheenvuoro on suomeksi.

    Klo 19.50–20.20. Tapahtumatorin lavalla.

  • Avautuva musta katsomoverho.

    Behind the Scenes

    Behind the Scenes -osiossa sukellamme Heureka-klassikoiden kiehtovaan maailmaan. Tutustumme tarkemmin kevään aikana uuden ilmeen saaneeseen näyttelyyn sekä kohteiden takana oleviin fysiikan ilmiöihin.

    Kierrosten asiantuntijana toimii näyttelytuottaja Sami Pihkala.

    Klo 18.45 ja 19.45. Kokoontuminen infopisteen edessä.

  • Filmipätkä.

    Movie Corner

    Ruoka valkokankaalla – totta vai höpöhöpöä?


    Mitä elokuvat oikein väittävät ruoasta, syömisestä ja ravitsemuksesta? Movie Cornerissa ravitsemusasiantuntija Patrik Borg poimii tunnetuista elokuvista herkullisia ruokakohtauksia ja katsoo niitä tieteen silmin: mikä on totta, mikä liioittelua ja mikä silkkaa höpöhöpöä. Mukana on tietysti myös Pulp Fiction – sillä harva hampurilainen on yhtä ikoninen kuin Big Kahuna Burger.


    Klo 19 ja 20. Auditoriossa.

  • Aaltoileva juoma.

    NOX Drink

    Nappaa planetaarion edustalta mukaasi kutkuttava männynkuoriuutteesta tehty juoma, joka kuuluu tapahtumalipun hintaan.


    Huom! Jos haluat alkoholittoman version juomasta, kerrothan siitä henkilökunnalle.

    Juomatarjoilun mahdollistaa Pinena / Ravintorengas.


    Klo 18–22.30. Planetaarion edustalla.

  • Pitsapaloja.

    NOX Snack

    Tiederavintolan viini- ja jälkiruokabaari palvelee koko illan ajan.

  • Läpinäkyvät H ja T -kirjaimet mustalla taustalla.

    H-Talk

    Illan aikana kuullaan useampi lyhyempi puheenvuoro ruoan ja ravinnon tutkimusten kentältä. Puheenvuorot kestävät noin 15 min. Puheet pidetään Tapahtumatorin lavalla ja niitä kuunnellaan kuulokkeiden kautta.

    Voit tutustua puheenvuorojen aiheisiin tarkemmin alla olevasta listasta.
  • Läpinäkyvänä tekstinä H ja T -kirjaimet.

    Klo 20.30: Pullaa, porkkanaa ja ruokarauhaa - onko puhe terveellisyydestä terveellistä?

    Katri Mikkilä, asiantuntija, Syömishäiriöliitto. Puheenvuoro on suomeksi.

    Miten laihdutuskulttuuri vaikuttaa siihen, mitä ajattelemme ja miten puhumme ruoasta ja terveellisyydestä? Kumpi on terveellisempää: pulla vai porkkana vai voiko valita molemmat?

  • Valkoisella H ja T -kirjaimet.

    Klo 20.50: Hyvää mieltä lautaselta - miten ravinto tukee mielenterveyttä?

    Anu Ruusunen, ravitsemustieteen dosentti, ravitsemusterapeutti (Itä-Suomen yliopisto/Pohjois-Savon hyvinvointialue). Puheenvuoro on suomeksi.

    Tässä esityksessä keskitytään ravinnon merkitykseen mielenterveyden tukena. Esityksessä käydään läpi konkreettisia vinkkejä siihen, mitä ruokavalinnoissa ja syömisessä olisi mielenterveyden kannalta hyvä huomioida.  

  • Läpinäkyvänä tekstinä H ja T -kirjaimet.

    Klo 21.10: Gastronomiset sienirihmastot tulevaisuuden ruokana

    Jutta Varis, tutkimusteknikko, ETM, väitöskirjatutkija, Aistinvaraisen arvioinnin laboratorio, Helsingin yliopisto. Puheenvuoro on suomeksi.

  • Valkoisella H ja T -kirjaimet.

    Klo 21.30: Nirsoilija vai supermaistaja? 

    Aliisa Hyvönen, toiminnanjohtaja, ETM. Ruokakasvatusyhdistys Ruukku. Puheenvuoro on suomeksi.

    Voiko jokainen oppia syömään monipuolisesti? Mitä tehdä, kun oma ruokavalio on rajoittunut, koska aistii ruuan maut, rakenteet tai muut ominaisuudet voimakkaasti? Luennolla ruokakasvatuksen asiantuntija valottaa ruuan aistimisen moniulotteisuutta ja sitä, miten harjoitus tekee ruokavalion monipuolistamisessakin mestarin. 

  • Läpinäkyvänä tekstinä H ja T -kirjaimet.

    Klo 21.50: Suoliston mikrobisto ja ravinto

    Veera Houttu, erikoistutkija ja laillistettu ravitsemusterapeutti, Ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskus, Turun yliopisto. Puheenvuoro on suomeksi.

    Puheenvuorossa on luvassa tieteellistä näkökulmaa ravinnosta ja suoliston mikrobistosta. Mikä oikeastaan on suoliston mikrobisto? Miten ravinto, jota syömme, vaikuttaa suoliston mikrobistoon? Mitä suoliston mikrobisto syö? Miten se vaikuttaa meihin ja terveyteemme?

  • Valkoisella H ja T -kirjaimet.

    Klo 22.10: Tulevaisuuden ruoka on jo täällä

    Saska Tuomasjukka, erikoistutkija Ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskus, Turun yliopisto

    Onko liha murhaa vai onko se luonnollista? Molempia väitteitä kuulee tiheään, kun kuulee puhetta ruoasta. Molemmat väitteet vievät ruokapuhetta huonoon jamaan, sillä ne siirtävät huomion pois siitä, mitä kannattaisi syödä juuri tänään.

  • Läpinäkyvänä tekstinä H ja T -kirjaimet.

    Klo 22.30: Puhdistamolietteestä leipäpöytään – uskallammeko sulkea ravinnekierron?

    Jenni Ylikahri, kiertotalousjohtaja

    Kun ostat leivän, puuropaketin tai perunapussin kaupasta, et yleensä mieti, mistä niiden kasvamiseen tarvittavat lannoitteet ovat peräisin. Ruoantuotanto tarvitsee kuitenkin jatkuvasti typpeä ja fosforia, joiden saatavuus vaikuttaa suoraan Suomen ruokaturvaan ja omavaraisuuteen. Voisiko osa näistä ravinteista tulla kierrättämällä takaisin käyttöön – jopa jätevesistä?

    Ajatus herättää kysymyksiä, epäilyksiä ja vahvoja mielipiteitä. Tässä puheenvuorossa tarkastellaan, mitä tiede, lainsäädäntö ja käytäntö kertovat jätevesilietepohjaisista kierrätysravinteista ja kysytään yleisöltä: millainen ravinnekierto on sinun mielestäsi hyväksyttävä osa tulevaisuuden ruoantuotantoa?

1 7

Työpajat

  • NOX-tapahtuman abstrakti visuaalinen ilme.

    Tahinin taikaa (vai tiedettä?)

    Työpajassa päästään todistamaan tahinin taikaa ja tiedettä sen taustalla. Tahinikastikkeen valmistuksessa pääsemme havainnoimaan kiehtovaa kemiallista reaktiota ja tutkimaan, miten kastikkeen rakenne muuttuu vaihe vaiheelta.

    Työpajan toteuttaa Baba Foods, kotimainen perheyritys, joka valmistaa rehellisiä ja aitoja itäsen Välimeren vegeherkkuja.

    Klo 18–23. Eväidensyöntitilassa. Kulku kierreportaita pitkin tai hissillä Jääkauden jättiläiset -näyttelyn vierestä.

  • NOX-tapahtuman abstrakti visuaalinen ilme.

    Ruoan eri maut

    Työpajan teemana on ruoan perusmaut (makeus, suolaisuus, karvaus, umami jne.). Teoriaosuuden jälkeen pääset testaamaan, tunnistatko makujen eroja.


    Työpajan toteuttaa Turun yliopisto.


    Klo 18–23. Heureka-klassikot-näyttelyssä.

  • NOX-tapahtuman abstrakti visuaalinen ilme.

    Kun syö hyvin, työntekokin maistuu

    Miltä ruokailusi näyttää työpäivän aikana? Työpajassa pohditaan työpäivän aikaista ravitsemusta sekä sen vaikutusta vireystilaan, työkykyyn ja jaksamiseen osallistavalla ja helposti lähestyttävällä tavalla.

    Työpajassa tarjotaan Raision Elovena-patukoita.

    Työpajan toteuttaa tutkijajoukko SAMK:sta.


    Klo 18–23. Laboratorio Ydin.

  • NOX-tapahtuman abstrakti visuaalinen ilme.

    Barista Boys: kahvikiska

    Onko kahvi sun kind of terapia? Tule tilaamaan kahvi ja saat oman tuunattavan kahvikupin mukaan kotiin viemisiksi. Työpajassa saat valita mukiisi sopivan mietetekstin valmiista vaihtoehdoista ja askarrella sen koristamaan omaa mukiasi. Näin saat pysyvän muiston NOX-illasta, jota voit muistella aina aamukahvia juodessasi!

    Huom! Työpajan hinta on 5€. Hinta sisältää kahvimukin ja mukiin tehtävän tekstipainatuksen. Työpaja maksetaan paikan päällä MobilePaylla. Työpajaa ei voi maksaa käteisellä.

    Klo 18–23. Heureka-klassikot-näyttelyssä.

  • NOX-tapahtuman abstrakti visuaalinen ilme.

    Maistuisiko mineraali? Mikä on sinun funktionaalinen vesisuosikkisi?

    Tule kokeilemaan, miltä vesi maistuu, kun siihen lisätään erilaisia mineraaleja! Tässä työpajassa pääset sekoittamaan ja maistamaan neljää erilaista vesiversiota: 1) perusvesi, 2) mineraalivesi, 3) kuplavesi mineraaleilla ja 4) kuplavesi ilman mineraaleja. Samalla opit, miten suolat ja mineraalit vaikuttavat veden makuun ja suutuntumaan – ja miksi pienetkin muutokset tekevät yllättävän suuren eron. Visuaalisina ja käytännöllisinä apuvälineinä toimivat myös kauniit jalokivet, jotka auttavat sekoittamisessa.


    Klo 18–23. Tiedettä pallolla -kohteen läheisyydessä.

  • NOX-tapahtuman abstrakti visuaalinen ilme.

    Näin syöt ravitsemussuositusten mukaan – helposti ja toimivasti arjessa

    Onko ravitsemussuositusten noudattaminen oikeasti vaikeaa vai tuntuuko se vain siltä? Tule ottamaan siitä selvää käytännössä! Tässä työpajassa avataan tutkittua tietoa terveyttä edistävästä syömisestä ja ennen kaikkea sitä, miltä suositukset näyttävät arjessa.

    Teemme ravitsemussuosituksista konkreettisia: mitä 500 g kasviksia tarkoittaa, mistä kertyy päivän täysjyvä ja kuitu, millaisia ovat hyvät proteiinin ja rasvan lähteet sekä miten pysyä suosituksissa sokerin, suolan ja kovan rasvan suhteen.

     

    Lähtiessäsi tiedät, miten rakennat itsellesi arjessa toimivan ja tasapainoisen ruokavalion. Tule kokeilemaan, kuinka pienet, fiksut ruokavalinnat voivat edistää terveyttäsi ja hyvinvointiasi.

    Työpajan toteuttaa THL.


    Klo 18–23. Lasten Laboratorio.

  • NOX-tapahtuman abstrakti visuaalinen ilme.

    Arvaatko ruoan?

    Yksinkertaiselta vaikuttava hyvä ruoka voi sisältää yllättävän pitkän listan monimutkaisia kemiallisia yhdisteitä. Aalto-Helsinki iGEM -synteettisen biologian joukkue haastaa sinut tarkastelemaan ruokaa ja ravitsemusta uudesta näkökulmasta.

    Klo 18–23. Laboratorio Solu.

  • NOX-tapahtuman abstrakti visuaalinen ilme.

    Visailun aika!

    Aalto-Helsinki iGEM -joukkue osallistuu kansainväliseen iGEM-synteettisen biologian kilpailuun kehittämällä histamiinia tunnistavaa biosensoria, jolla voidaan havaita elintarvikkeiden korkeat histamiinipitoisuudet. Mutta tiedätkö, mitä histamiini on? Entä mitä synteettinen biologia tarkoittaa? Tule testaamaan tietosi työpajaamme!

    Klo 18–23. Laboratorio Solu.
Katettu pöytä, jonka päällä on neljä punaviinillä täytettyä lasia.

Feel & Wine

Ruoka, hyvät viinit ja tunteet kuuluvat tiiviisti yhteen. Tässä työpajassa pääset maistelemaan viinejä ja omia tunteitasi. Lasista löytyvän kiukkuviinin, sovintoviinin ja rakkausviinin avulla saat hengittää hetken itseäsi ja aistimuksiasi, samalla kun sommelier Sanna Kissakangas vie sinut minimatkalle viinien saloihin. Psykologi ja psykoterapeutti Anna Collander käsittelee viineihin sopivia tunteita leikkimielisissä työpajassa. Tule tutustumaan makuyhdistelmiin, joita et ole aikaisemmin kokenut.

Huomioithan:

  • Työpaja on maksullinen 20€ ja siihen mahtuu rajallinen määrä osallistujia.
  • Viinit sisältyvät työpajan hintaan.
  • Maksu suoritetaan Kanrestalle/Tiederavintolalle ostamalla paikka työpajaan Tiederavintolan verkkokaupasta.
  • Työpaja kestää kokonaisuudessaan n. 30 min.
  • Kokoontuminen Tiederavintolan ulkopuolella.
  • Osallistuaksesi Feel & Wine -työpajaan sinulla on oltava pääsylippu NOX-tapahtumaan.

    Klo 18.45, 19.15, 19.45, 20.15 ja 20.45. Tiederavintolassa.
Osta paikka Feel & Wine -työpajaan painamalla tästä
Paavolan tammi Lohjalla.

Planetaarioelokuva: Metsän sydän

Elokuva on runollinen vetoomus suojella sitä, mitä muinaisista metsistämme on jäljellä, sekä muistutus siitä, että niiden kohtalo on erottamattomasti sidoksissa omaamme.

Huom! Paikkavaraus tehdään paikan päällä planetaarion edustalla olevalla infonäytöllä näkyvän QR-koodin kautta.

Klo 18.30, 19.15, 20.00, 20.45, 21.30 ja 22.15.

Lue lisää elokuvasta

Heurekan näyttelyt ovat avoinna koko illan ajan

  • Jääkauden jättiläiset

    Jääkauden jättiläiset

    8.2.2025–30.8.2026

    Lähes parikymmentä aidonkokoista eläinrobottia odottavat kävijää Jääkauden jättiläiset -näyttelyssä - muun muassa mammutti ja sapelihammaskissa!

  • Heurekan Matkalla avaruudessa -näyttelyssä poika ja tyttä seisovat Kuun edessä.

    Matkalla avaruudessa

    10.2.2024-6.1.2027

    Matkalla avaruudessa on interaktiivinen tiedekeskusnäyttely koko perheelle. Tervetuloa tulevaisuuden avaruusasemalle!

  • Leiki ja tutki

    Leiki ja tutki

    Avoinna toistaiseksi

    Näyttely koostuu Leikin voima -näyttelyn suosikkikohteista sekä Ideaverstaasta. Leikki on tutkimista ja kokeilemista, itseemme ja toisiimme tutustumista.  Leikkien opit tutkimaan maailmaa, ja tätä taitoa kannattaa harjoittaa läpi elämän.    

  • Tyttö hyppäämässä Heurekan Tiedepuisto Galilein Ihmisjojossa. Planetaarion kuvusta heijastuu sininen taivas valkoisine pilvineen.

    Ulkonäyttelyt

    Avoinna 27.9.2026 asti.

    Kesällä tiede jatkuu Heurekan takapihalla! Ulkonäyttelyssä voit kokeilla suurikokoisia musiikin, matematiikan ja fysiikan ilmiöihin perustuvia kohteita.

  • Vesi – elämän virta

    Vesi – elämän virta

    Avoinna toistaiseksi

    Vesi – elämän virta -näyttely nyt Heurekassa. Näyttelykokonaisuus sopii kaikenikäisille ja -mielisille, lapsista aikuisiin ja uteliaista syventyjiin. 

  • Tekoäly – Me, Myself & AI

    Tekoäly – Me, Myself & AI

    Avoinna toistaiseksi

    Tervetuloa tekoälyn maailmaan! Pienoisnäyttelyyn on koottu parhaat palat Heurekassa aiemmin esillä olleesta näyttelystä. Tule kokeilemaan tekoälyyn perustuvia laitteita ja pelejä, joita näyttelyn päähenkilö, Tieteilijä, oli tehnyt kotiinsa.

  • Heureka-klassikot

    Heureka-klassikot

    Avoinna toistaiseksi

    Koe klassikkokohteet koko perheen kanssa yhdessä! Heureka-klassikoihin on koottu valikoima rakastetuimpia ahaa-elämyksiä.   

  • Heurekan Tiedettä pallolla -kohteella vihreäpaitainen poika osoittaa sormella suurta palloa, joka on Maapallon näköinen.

    Tiedettä pallolla

    Tiedettä pallolla -kohteella esitellään satelliittien keräämää dataa muun muassa ilmastosta ja avaruudesta.

  • Korallinväriseen paitaan pukeutunut tyttö pyöräilee Heurekan Vaijeripyörällä.

    Päänäyttelyalueen ikisuosikit

    Päänäyttelyalueelta löydät vaijerpyörän, Foucault’n heilurin, Vesi - elämän virta -näyttelyn sekä Heureka-klassikot.

Katso kaikki